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現代牧業優質牛奶

【字體: 】 【編輯日期:2018-02-01 16:54】 【作者/來源:信息中心】【閱讀:
       五河朱頂鎮的現代牧業有3500畝示范牧場,可用于存欄4萬頭規模奶牛養殖、日產600噸液奶加工項目及10萬畝飼料種植基地。
草原的無公害和周圍良好的生態環境給現代牧業的牛奶造就了良好品質,以新鮮、優質、無污染而著稱,現代牧業的牛奶已經成為五河的驕傲并在各大超市上市。
在第五十三屆世界食品品質評鑒大會頒獎儀式在法國波爾多市舉行。現代牧業(集團)有限公司以一款經典產品—常溫純牛奶斬獲評委會食品類金獎。據悉,這是迄今為止首款中國原奶在世界食品品質評鑒大會上奪獎。
現代牧業集團于2011年投資24億元在五河建設了10萬畝苜蓿草場(秋實草業)、4萬頭奶牛養殖規模的五河牧場及日產600噸液態奶的加工廠,成為全國首個完整意義上的種、養、加工一體化項目,它打造出影響全國的“蚌埠模式”。
現代牧業從奶源到加工絕對安全化,是現代牧業的首要創舉。其建成的子牧場及新建牧場的擠奶大廳安裝了先進的牛奶加工生產線,有效保證了生產全程絕對無污染。同時,牛奶的高品質也遠遠高于當前的國際標準,做到各項檢驗量化指標對消費者和社會完全公開。
世界食品品質評鑒大會的主席約瑟夫?貝斯曼在頒獎儀式上充分肯定了中國食品業的發展和取得的成果,并希望獲獎企業能夠把同樣的技術運用到更多的產品中。作為中國乳品企業代表,能夠獲得國際級別食品類金獎的榮譽和認可,也為中國乳品行業的未來發展增添了信心與動力。
世界食品品質評鑒大會作為綜合性的食品競賽,是國際上最權威的比賽,被譽為是食品業的諾貝爾獎。五河現代牧業的牛奶能夠獲此殊榮,得益于十萬畝天然大草原,還有好牛加好奶是現代牧業最好的詮釋。
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